方便粉絲加工設備_方便粉絲加工設備經銷商 (在線咨詢)

2018-12-27 12:47:19

市面上售賣粉絲設備的廠家擢發難數,雖然機器看起來差不多,但其實相差甚遠,就拿工藝來說,許多依然采用擠壓制法,半機械化生產,需要大面積的晾曬場地和大量員工輔助,這種機械報價便宜,但買回去也用不了幾年就要

市面上售賣粉絲設備的廠家擢發難數,雖然機器看起來差不多,但其實相差甚遠,就拿工藝來說,許多依然采用擠壓制法,半機械化生產,需要大面積的晾曬場地和大量員工輔助粉絲加工設備,這種機械報價便宜粉絲機,但買回去也用不了幾年就要被淘汰,一是因為它產出的粉絲品質參差不齊,無法滿足現代化的市場標準,二是隨著環保法和食品安全法的深入落實,這種污水橫流、廢氣漫天的設備繼續用下去輕則罰錢停產。重則不可言述。

粉絲、粉條是中國的傳統美食,據史料記載,已有幾百年的歷史。如今粉絲、粉條等淀粉類制品憑借豐富的口感受到了越來越多年輕人們的喜愛,然而隨著粉絲、粉條的市場需求量不斷擴大自動化粉絲機,加工粉絲粉條的生產廠家對機械設備的要求也變的越來越苛刻。

在當今社會面臨國家出臺的相關產業政策,常規粉條等食品生產方式已引起人們廣泛而深刻的反思,只關注食品生產的效率和效益已遠遠不夠,而必須考慮生產方式對資源、環境、消費者的影響。開封麗星第八代6FJT系列設備符合相關政策要求。

日產2-12噸粉絲粉條設備是麗星的主營產該設備實現了淀粉入機到干粉絲出機自動化封閉式、自動上料、自動烘干機、自動冷凍、自動切絲等為一體化生產,生產工藝,是從事粉絲規模化、生產不錯的選擇。

麗星粉絲生產線采用涂布式鋪漿蒸熟工藝,從淀粉入機到成品粉絲粉條出機,生產過程不需要使用添加劑、防腐劑和食用色素,3小時從淀粉入機到干粉條出機,采用直條切割工藝,自動豎切絲橫切絲,生產的粉條外觀規整,不結塊不粘連,條型如一。

陰雨天,下雪天都可以加工生產粉絲粉條的設備來了——麗星粉絲粉條設備

隨著食品行業的發展與進步,人們對食品的加工設備、生產原料、作業環境要求越來越高,傳統的人力粉絲粉條制作方法和半機械化粉絲成套設備因為生產慢、成品率低、勞動強度大、耗時長、加工成本高、開放式生產等固有弊病逐漸沒落,麗星針對以上問題一一研發,那么它的的工藝有哪些?

工藝:預熱→螺旋攪拌(恒溫儲料)→真空攪拌→刮板下料成型→蒸熟(蒸汽)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風量定型干燥→降溫(進冷風)→定長橫切→包裝。

  傳統的粉絲制作方式生產環境差,淀粉品質差,同時有需要耗費大量的勞動力和時間,生產率低下,產出的粉絲質量參差不齊,晾曬這種開放式的生產環境,無法保障食品的干凈衛生,成品中往往摻雜砂石等雜質,消費者堪憂。

開封麗星已經進入PLC變頻操作,設備采用自動化流水線作業,只需要將淀粉和一定比例的水倒進攪拌倉里,就能夠自主完成鋪漿蒸熟、冷凍老化、烘干切絲等流程,三小時即可干粉絲出機,成品可直接包裝,條形規整,無并條無疙瘩,粗細均勻,色澤透亮,無雜質,口感爽滑。

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